OTYCAR

Perejil Liso

Perejil Liso
(Petroselinum sativum)

Esta planta por su sabor se utiliza principalmente como condimento por sus propiedades también se usa como digestivo. Es muy fácil de cultivar. Originaria de Europa Meridional. Se adapta a lugares ligeramente sombríos. Resistente al frió, puede sembrarse todo el año. Existen algunas variedades de hojas rizadas que se utilizan para decoración culinaria.